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金算盘开奖结果凤凰单枞茶什么品牌最好?

发布时间: 2019-10-05 点击数:

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  一般时玉兰或者蜜兰香比较大众化,带有花香味,木港台现场开奖直播建功立业新时代 商业航天的。价格也是单枞里低廉的,鸭屎香评价比较好,但是我喝不出来什么出众的地方,我比较喜欢的是杏仁香,比较自然香浓,带有一股奶味。想要往高端的话就喝通天香,比较小众的茶,香味很独特,但是也贵。前面是口味,三林晶耀前滩一大,你想要香味浓郁就喝这些味道的雪片,就是冬天的茶叶,想要清淡的话就喝冰茶,很新鲜。春茶和夏茶感觉不如这两种具有特色

  展开全部单丛茶,曾经有着“一树一香,树树不同”的美誉,也鲜明的体现出它有着千变万化的特点。

  由子茶树立地环境的海拔高度关系,因此有高山茶、中山茶、低山茶之分。以凤凰茶区而言。凤溪水库(海拔约500米)为中山、低山分界,凤西大坪 (海拔约800米)为高山、中山分界。但也不是绝对,在中山、低山所处地域,也有峰回路转,微域环境优越,所产茶叶同样具有高山茶或者中山茶的品质特征。

  高山茶香会带有特殊的山韵;中山茶山韵较轻,主要还是看产区在凤凰山主峰的哪个方向;低山茶的香气较飘逸,杯面香明显,但没有韵味。

  另外个人一点看法,对于凤凰单丛,不要一味的追寻海拔的高度,其实树龄的关系我个人认为与各位看官更重要。老枞树耐冲泡,也会表现出喉中有物,回甘也非常不错。

  凤凰单丛茶以季节分为春茶、二春茶、暑茶、秋茶、冬茶(雪片) ,金算盘开奖结果,秋茶、冬茶又称为“下冬茶”,年采5~6轮。同样也不是绝对的,高山茶区通常只采春茶,,其余茶季不采或仅采少量“下冬茶”,迟熟品种没有二春茶,休止期早的品种没有冬茶;气候因素也会改变茶季的构成,春旱影响二春茶,秋旱则影响秋冬茶。

  茶季不同,品质迥异, “春夏秋冬者可辨” 。春茶条索紧结,乌褐油洞,香气清雅悠长,滋味醇厚,回甘甜润,味中含香,香味相融,品质最佳;秋茶、冬茶条索稍粗松,色泽黄褐,香气浓冽高长, 冲时茶香融溢,饮之满嘴含香,滋味清浓醇滑。由于春茶韵味显露,秋冬茶香气明显,故有“春韵秋香”之说。冬茶含有部分黄片,故称“雪片”,具有类似于“蜂蜡味”的品质特征;夏茶、暑茶条索粗而肥壮,色泽乌褐偏黄,尚润,香气较粗,滋味略带苦涩。

  对于秋冬茶这里还是要做个小提醒,也属个人的建议:因为秋冬茶采用的是轻火烘焙,香气保留到最高,汤水带点润,能媲美绿茶,又比绿茶耐冲泡。固然会吸引到刚接触单丛茶的人,但此类茶不宜过量饮用,一天极多是一泡的量。饮多容易引起胃的不适应。

  凤凰单丛茶可分为花香型和蜜香型二大类。花香型单丛是传统凤凰单丛茶,是从凤凰水仙体品种中筛选出来的品质优异、数量众多的单株, 经单株采摘、 单株制作的。由于每一有性单株所含的赋香物质成分以及主要成分含量的差异,其表现出来的香型多彩多样,享有 “一树一香,树树不同” 美誉。 随着花香型单丛的应用,已由单株采摘、单株制作模式演化为同品种、 同类型、 同株系的现代生产模式。 蜜香型单丛是20世纪60年代新崛起的单丛茶,,同样也是从凤凰水仙群体品种中选育出来的品质优异的单株, 经过不断繁育发展, 形成独立的品种